マンジョッオヒャンジョッパル&ソベッチャ・カンジャンケジャン 新大久保
マンジョッオヒャンジョッパル&ソベッチャ・カンジャンケジャンは新大久保と恵比寿に店舗あり。
カンジャンケジャンもセウもとびっこご飯も好きなので行ってはみるものの
snsで大量に広告を見つけたので不安になりつつ、、、この店を悪く言ってるわけではなくシロートのじゃないショート動画がたくさん出てきてる店は大概、、、と思っている。
この店そもそも『韓国三大カンジャンケジャン』とか『韓国3大ケジャン名人』とか書いてあるが
検索してもその他の二つなのか2人なのかの人名は出てこずai様もこの人?というかこの会社が出してるプロフで三大〇〇となってでてきてしまうという言ったもん勝ち的なノリ。世界三大小籠包とか位かとおもってたら違うということは明記しておこう。
さぁそしてカンジャンケジャンじゃなく豚足の方に思考を向けると【マンジョッオヒャンジョッパル】というなの方ということなのだが、、、
マンジョッオヒャンジョッパルは、韓国でミシュランのビブグルマンに8年連続で選出されている、名店「満足五香(マンジョッオヒャン)チョッパル」の韓国伝統料理(豚足)です。
らしい
というかこの店前に【コラボ】って韓国料理屋がはいっていたとこではなかろーか?と行く時も思ったのだが並びのどれが【コラボ跡地】なのかはわからないので
偶然か?と思いつつ。。
このカンジャンケジャンの名手と豚足のミシュラン掛け合わせました的なものってそもそも【コラボ匂】がする。
と、書きながら調べたらやっぱり運営会社がコラボと一緒だった 笑
ランチ時の店員の少なさ具合や それをイラつく客の雰囲気すらそっくりなので韓国料理屋はみんなこうなのか?とさえ思ってしまうが、、、結局企業姿勢なのか、、、
ただ値段と味は 、、、、。
お得spメニューを頼んだのだけどこの量で3500円なら 全然良いのでは、、
イタリアンのサービスありきとかと比較するのか問題は置いといたとしたらこの量がでてきて雰囲気とか気にしなければ有り。
食べ方の紙がある



雲行きが怪しくなるお惣菜セット


んーこのお惣菜を見ただけで なぜ近くのビョルジャンが行列をなしているのかがわかってしまう恐ろしさ。みんなどこで情報を得ているのだろーか

意外とよかったスープ 変わった形の餃子?的なものが入っている。

ホルモンにみえる。この餃子?を割らないスープと割った後のスープの味が違ってこれはこれでいい。わかりやすくいうとキムチ味風味な具。

そしてメインが

このとびっこのプチプチはなかなか すごいプチプチで美味しいです


豚足は薄っすら八角なので日本人でもいけるはず

火にかけてくれているのであけたら湯気が


なるほど、量を考えると有り。ただ韓国料理屋は若い女性客が多いのでこの量を食べ切るのかはわからない。
あとカンジャンケジャンの甲羅ごと出す店を探して辿り着いてるわけだけど ここはコラボと同じモノの可能性大。そしてまた逆もしかりなので
ここのが好きな人は好きであろうし。
まぁ生物なのでねあたりロットとかもあるだろーねー

