上野 和牛焼肉 USHIHACHI 極　牛8

ユッケ丼を探して今日はフラフラと上野に。行きたい店はすでに閉店してしまってたので渋谷などにもある牛8の上野店。

窓際だと駅を跨いで上野恩賜公園を望める。

牛8の入ってるビルにはイカセンターも入っているのでむしろ活イカが食べたくなってしまう。

ビルの10階最上階につくと牛がいます。

あぁ牛だね。店内はオシャレ系内装で焼肉屋っぽくはない。

アメリカンな感じはやや感じる。

ハンバーガー屋っぽいのか　

さぁラストオーダーギリギリに着いたから窓際の席に案内されてとてもラッキー　

上野の公園の逆サイドこの辺りに店はあります。

サラダ　と　キムチ

どことなくコムタン風な味のするスープ。

とりあえずなんかスープ出しとけ的な店が多いのでこのスープは好き寄り

さぁそして　ユッケ丼を　

ここのは自分で乗せるスタイル。

というかバラバラに食べたい人はこの方が良いと思ったり思わなかったり。

ユッケとハンバーグが二つ味わえるセット。

お盆に両方乗ってきて　一つを鉄板に移すスタイル。このまま6分お待ちくださいとの事で6分後にまたきてくれるようだ。

期待が膨らむ6分

なかなかのグツグツ感でマグマのようです。

年と共に死んでいる感性では『あーグツグツ』としか思えず　きっと正しい反応は『わー凄い』である。というかかなりグツグツしてるので見ていて楽しかったりはする。

さぁそんな6分の間にこの下の子を

ご飯の上に着地させなければいけないミッションがある。宇宙兄弟さながらにキミを壊さないように乗せたい。

おー着地

上野の肥沃な大地の上に見事にユッケ丼が出来上がった。さぁjr上野駅を行き来する働き蟻を見ながらいただきましょう。

そんな酷いことを行ってる間に6分後のハンバーグ

写真だと違いがわからないが　実物でも違いはわからない。　

とりあえずソースだけ舐めてみる。

なかなか濃い。これはハンバーグは小さめだけどご飯が進みそうだ。　

味もなかなか美味しい。中が赤いわけではないけどソースで蒸された感になるのか中はトロトロな仕上がりになっている。

さぁそして　さらに凶暴な丼が着席。

あらこれは映える気がする

そして美味しそう。

右が薄く切られた肉　

左がユッケ的な感じに細く切られた肉　

ワサビ醤油で召し上がれスタイル。

打ち上げ花火右から見たスタイル

うん。何故か写真より実物の方がいいなぁーと思う珍しい出来事。

上の公園側から　店を見た図　

どれ？

河津桜が咲き誇ってる上野

カニ祭りな御徒町　吉池