東京グル巡りby M【鴨川館 料亭よしだや】
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【鴨川館 料亭よしだや】
千葉鴨川にある【鴨川館】、インフィニティ温泉SPAがあります。ちょっと小さいかも。ただ下の温泉は大きいし綺麗なのでいい感じ。インフィニティは当然屋上付近の最上階にあります。下の温泉も上のインフィニティも合わせて利用可能。二つ合わせて大満足といったところでしょう。

海沿いに立ってますので道路を挟んで鴨川シーワルドか、浜辺があります。
さぁそんな鴨川館にある料亭【よしだや】。
日本庭園を見ながら食べれる個室になっております。
ハイクラス宿です。生花が素晴らしく、でかい。

そして先に言ってしまいますがここの料理は全体的に満足度が高い。
前菜も綺麗に盛られて美味しそうです。
ちゃんと手が込んで作られている

名前に料亭がついてるから
会席だから量は程々になどと思っていましたがこの後が怒涛の、、、。良い意味での期待の裏切りを 笑
刺身ちゃん達 千葉の海の幸をたっぷり堪能できます。

イサキかぁなんて思ってる私は何を期待してるのだろうか、、。尾長鯛とか石鯛とかがいいなぁ普段食べないものが食べたい。
さぁお造りとご飯があれば前菜ちゃんという付け合わせもあるのでご飯は終わりでいいのではなかろーか?
さぁしかしここでお造りその2がやってくる!えー伊勢海老の登場。

そう言えば最初に鮑の調理方法を尋ねられたなぁ これで刺身だとこのタイミングで一緒に出てきたのだろーか?
鮑ステーキもありふれてるからクリーム煮をチョイスしてみる。
肝を溶かしたクリームソースこれは美味。

この後私は、家で料理する時何回も作ったくらい美味しかった。
さぁちょいとチャイニーズ感が足されつつ
肉?と思いきや貝類の焼き物に続く

そして肉

白米のお供だったはず

んー凄い満足。あぁ鉄板で焼いているのか、、。確かに鉄板焼き屋っぽい。
さぁ満足。夜の浜辺にコーヒーでも飲みに行こう。

いゃあ海で余韻に浸ろう。そしてまたインフィニティから海を眺めよう。
